Kita tinggalkan aja Gossip, langsung saja ke topik kita yaitu memasak Pastel isi telur, mencoba memasak ini sangat tidak sulit dan bahan pun tidak terlalu susah, saya pernah memasak Pastel dengan menggunakan resep seperti ini, Rasanya itu Gurih dan Nikmat, sahabat di rumah anda boleh mencoba resep seperti ini.
pastel isi telur ini juga sangat bagus untuk di jadikan sebuah Makanan untuk usaha, pertama dalam memasak ini tentunya membutuhkan bahan: seperti
Bahan:
-500 gram tepung terigu protein sedang lalu ayak
-150 gram mentega lalu lelehkan
-1/2 sendok teh garam
-3 butir telur
-100 ml air
Bahan Isian:
-500 gram ayam tanpa tulang > rebus > iris kecil sesuai selera
-250 gram wortel > iris kubus kecil
-250 gram kentang > iris kubus kecil
-100 gram buncis > iris kecil
-2 batang daun bawang > iris halus
-3 butir telur rebus > masing-masing belah menjadi 8
Bumbu yang dihaluskan
-4 butir bawang merah
-1 siung bawang putih
-2 sendok teh garam
-1 sendok teh merica bubuk
Cara Membuat Kulit Pastel:
-Campur tepung terigu, telur, garam dan air hingga rata.
-Tuangkan mentega cair, uleni hingga kalis dan bisa dibentuk.
-Giling adonan hingga ketebalan mencapai 2 mm.
-Cetak dengan cetakan pastel berdiameter 6 cm.
Cara Membuat Isian:
-Tumis bumbu yang dihaluskan hingga harum.
-Masukkan semua bahan isian selain telur rebus dan aduk hingga rata.
-Jika sudah matang lalu angkat dan sisihkan.
Cara Membuat Pastel:
-Isikan isian pada kulit pastel, pilin bagian pinggir pastel atau cetak dengan cetakan pastel.
-Lakukan hingga adonan kulit habis.
-Goreng pastel dengan api sedang hingga berwarna kuning kecokelatan lalu Angkat dan tiriskan.
-Sajikan saat pastel sudah dingin.
-Selesai
Selamat memakan Masakan Pastel anda.
Info
Blog: Youtocom
Penulis: Denie
Tujuan: Wawasan
Tema: Resep Masakan
Rating Artikel : 5 Jumlah Voting : 99 Orang
Description: Resep: Pastel Isi Telur Rating: 3.5 Reviewer: Unknown ItemReviewed: Resep: Pastel Isi Telur
Posting Komentar